Банкетное и свадебное меню

Закуски    
«Крымский букет»
Ассорти из свежих овощей, помидоры, огурцы, болг. перец, с ялтинским луком и зеленью
380 р. 450 гр.
Канапе с с/к колбасой (1шт) 90 р. 10/20/5 гр.
Канапе с семгой и оливкой (1шт) 180 р. 15/20/5 гр.
Канапе с тигровой креветкой (1шт) 140 р. 25/20/5 гр.
Канапе с языком (1шт) 130 р. 30/30/10 гр.
Закуска с сыром и виноградом 80 р. 20/15 гр.
Рулетик из баклажана с фетой и грецкими орехами 130 р. 55 гр.
Рулетик из семги с фетой 180 р. 35 гр.
Сэндвич со с/с семгой 320 р.  
Сэндвич с языком 150 р.  
Сэндвич с сыром 110 р.  
Сэндвич с с/к колбасой 110 р.  
Домашние разносолы (квашеная капуста, огурцы, помидоры, перец болгарский) 350 р. 350 гр.
Ассорти маринованных грибов с ялтинским луком 190 р. 150/35 гр.
Сырная тарелка с медом
сулугуни, моцарелла, пармезан, брынза, фета
520 р. 30/30/30/30/30/30/50 гр.
Рыбное ассорти
рулет из скумбрии, семга с/с, масляная х/к, угорь х/к
890 р. 40/70/40/40 гр.
Семга собственного посола
с тостами и сливочным маслом
600 р. 80/30 гр.
Мясные деликатесы
балык свиной и говяжий, язык отварной , сало запеченное с горчицей
590 р. 150/20 гр.
Отварной говяжий язык с хреном 480 р. 100/50 гр.
Тосты с красной икрой/семгой слабой соли и сливочным маслом 330/250 р. 30/10/15 гр.
Блины со с/с семгой (2 шт) 450 р. 100/40/10 гр.
Салаты    
«Капрезе»
помидоры, моцарелла, соус песто
550 р. 125/150 гр.
Салат «Семга под шубой»
семга c/с, авокадо, огурцы с кисло-сладким соусом
690 р. 200 гр.
Салат «Оливье» с говядиной 290 р. 200 гр.
Салат «Оливье»
(говядина, с/с семга, перепелиные яйца
450 р. 250 гр.
Салат «Оливье»
с говядиной, с/с семга, красная икра, перепелиные яйца
580 р. 250 гр.
Горячие блюда    
Стейк из семги с голландским соусом 1380 р. 150/100 гр.
Шашлычок из семги с овощами 950 р. 90/50 гр.
Куриный шашлычок с овощами и соусом «терияки» 290 р. 130/120/40 гр.
Шашлык из бедра индейки 280 р. 100 гр.
Медальоны из свиной вырезки в сливочно-грибном соусе с запеченными картофельными крокетами 490 р. 140/100/100 гр.
Утиная грудка с соусом терияки (прожарка медиум) 750 р. 180/100 гр.
Свиная маринованная корейка на гриле с соусом «демиглас» 450 р. 220/50 гр.
Шампиньоны на гриле 220 р. 150 гр.
Пицца «Прошутто»
томатный соус, ветчина, сыровяленая колбаса, сыр моцарелла, маслины
500 р. 450 гр.
Пицца «Маргарита»
томатный соус, сыр моцарелла, свежий базилик
450 р. 450 гр.
«Спанакопита» греческий пирог из слоеного теста со шпинатом, кедровыми орехами и сыром фета 290 р. 200 гр.
Лепешка из слоеного теста запеченная с сыром «по-гречески» 270 р. 150 гр.
Особое предложение    
Баранья нога фламбе подается с огнем (Запечённая с пряными травами) 3500 р. за 1 кг
Шоколадный фонтан 2000 р.
Десерты    
Тирамису 300 р. 130 гр.
Чизкейк 300 р. 120 гр.
Мороженое собственного приготовления
(ванильное, шоколадное)
140 р. 75 гр.
Выпечка    
Чесночные гренки из черного хлеба с зеленью «по-рыбацки» 70 р. 50 гр.
Фокачча теплая лепешка с пармезаном и розмарином с томатным соусом 200 р. 150 гр.
Теплая булочка — пшеничная/ржаная 35 р. 30 гр.
Хлеб черный/белый 5 р. 30 гр.
Безалкогольные напитки    
Ягодный морс
(собственного приготовления)
150/500 р. 0,3л/1л
Минеральная вода Столовая (стекло) 100 р. 0,5л
Минеральная вода «Боржоми»(стекло) 300 р. 0,5л
Сoca Colа, Sprite (стекло) 200 р. 0,33л
Сoca Colа, Sprite 150 р. 0,5л
Кофе американо 125 р. 120 мл
Чай в ассортименте 125 р. 200 мл

.

Будем рады обслужить Вас с 8.00 до 23.00

Заказы по кухне принимаются до 22.30

Вы можете привезти собственный алкоголь (о «корковом» сборе вам подробнее расскажет специалист ресторана, который будет с вами работать по организации мероприятия).

ДРУГИЕ МЕНЮ